Sobre el estigma del vegetarianismo y su estudio científico by Nicolás Boullosa on February 26, 2014 Varias personalidades han escrito a lo largo de la historia acerca de su condición de vegetarianos, la mayoría evocando el …
10 superalimentos en grano pequeño: quínoa, chía, linaza… by Nicolás Boullosa on August 16, 2013 Varios granos pequeños y desconocidos aumentan su popularidad debido a sus propiedades: pocas calorías, mucha proteína (a menudo, proteínas completas) …