Tendències: tenir un hort al balcó, cada cop més fàcil by Nicolás Boullosa on November 8, 2007 S’hi requereix molt poc (hores de sol, reg, abonament, cura regular). A canvi, n’ofereix relaxació, enforteix la relació familiar i, …
Consells per trobar i reconèixer aliments locals by Nicolás Boullosa on October 13, 2007 Comprar aliments locals és cada vegada més fàcil gràcies a iniciatives -nascudes espontàniament i sense suport oficial- que criden a …
Slow Food, lluitant contra l'estandardització del gust by faircompanies on March 17, 2007 Moviment que s’oposa a l’estandardització del gust culinari i promou una filosofia del gust “sense preses”, capaç de combinar plaer …
Sobre l'associació d'agricultura orgànica IFOAM by faircompanies on February 2, 2007 La Federació Internacional de Moviments d’Agricultura Orgànica és una organització agrària internacional que pretén liderar, unir i donar suport al …
