Bosques-iglesia etíopes y trazos abrahámicos en el lago Tana by Nicolás Boullosa on January 20, 2021 Atribuimos el carácter evolutivo propio e incomunicado del endemismo a lugares geográficamente aislados, tales como una isla, una península, valles …
Ciudades low-tech y diseño simbiótico de modelos ancestrales by Nicolás Boullosa on January 30, 2020 La vieja guardia se rebela una vez más contra la deriva materialista del sector tecnológico, ya se trate de empresas …
Asimetría en Eurasia: empatía por Notre-Dame y olvido de templos uigures by Nicolás Boullosa on April 30, 2019 El pasado 15 de abril, acababa un artículo y salía a la tienda de la esquina a comprar un par …
Kimchi y chucrut: sincretismo de un mismo alimento fermentado by Nicolás Boullosa on October 4, 2018 En la carrera ancestral de nuestra especie por desplazarse continuamente transportando un mínimo de alimentos para la supervivencia, nos hemos …
Lo útil y lo bello: cómo el Creciente Fértil cambió Eurasia by Nicolás Boullosa on July 18, 2018 Agua y barro. Estos son los ingredientes que fertilizaron una de las tensiones conceptuales de las primeras ciudades del Creciente …
Adereza, cura y conserva: atributos científicos de la miel by Nicolás Boullosa on August 28, 2013 Por sus cualidades culinarias, medicinales y capacidad de conservación -contada en… milenios-, la miel ha mantenido su valor y ha …
Usos ancestrales no culinarios de aceite de oliva y vinagre by Nicolás Boullosa on March 27, 2013 Rememoramos los vídeos de Kirsten Dirksen con consejos de limpieza y cuidado personal usando productos cotidianos baratos, inocuos y efectivos, …
Vuelve la domus: 10 casas orientadas hacia un patio interior by Nicolás Boullosa on March 25, 2013 En la era de los microespacios, los edificios bioclimáticos y el retorno de la arquitectura minimalista con reminiscencias de los …
Casas-cueva: renace el bioclimatismo económico y ancestral by Nicolás Boullosa on August 26, 2011 Eran vistas como vestigios pre-industriales (a veces con cierto halo hobbit) de zonas subdesarrolladas. Ahora, arquitectos y aficionados reivindican las …
