¿Pueden combatirse con efectividad las llamadas “enfermedades de la civilización” -diabetes, cáncer, síndromes metabólicos, alergias, transtornos del comportamiento- con un …
Los biopesticidas -o bioplaguicidas- son métodos biológicos para controlar plagas que evitan las “externalidades” -consecuencias negativas- de los plaguicidas químicos …
La dieta paleolítica o “paleodieta” propugna comer más como nuestros antepasados cazadores-recolectores: carne y plantas que no perdieron nutrientes en …
Varios granos pequeños y desconocidos aumentan su popularidad debido a sus propiedades: pocas calorías, mucha proteína (a menudo, proteínas completas) …